Error Moodle/Apache

Buenos días, últimamente la plataforma moodle de mi centro de trabajo esta presentando un inconveniente.

De la nada cae y muestra el mensaje "error/Se produjo un error mientras se comunicaba con el servidor", y pasa también con otra plataforma moodle que tenemos en el mismo servidor, pero los demás sistemas ajenos a moodle funcionan con normalidad.

La solución que le damos es reiniciar el servicio apache, con esto la plataforma vuelve a funcionar pero quisiera saber si alguien sabe a que se debe ese error.